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税理士向け専門月刊誌「税理」（ぎょうせい社刊）に、実務家向けとして、｢利益計画」が永きに亘り連載されております。掲載される業種は、製造業から卸売業・小売業・サービス業とバラエティに富んでおり、関連する業界データも豊富で、関与先経営者へのアドバイスに有益であると、読者である税理士の先生方から好評を頂いています。
今回は、｢マグロ仲卸売業」を採り上げます。
水産資源は、発展途上国の消費者ニーズの高まりにより資源の枯渇が進んでいます。マグロもその１つで、世界の各水域で資源保護委員会（漁獲規制）が組織され、水揚量の減少が長期的に続き、マグロ仲卸業は苦しい経営を強いられています。水揚量の減少に加えて、市場外流通の比率が増加し、マグロ仲卸業は苦境に立たされています。
（執筆者：経営承継事業部　中小企業診断士　長谷川　勇）

内容は以下の通りです。

1. マグロ漁獲量の国際規制
2. 減少する卸売市場の取扱高
3. 経営状況の推移
4. 減少する漁業就労者数
5. １世帯当りの消費金額
6. 食材摂取量の消費者動向
7. 従来の卸売市場の機能
8. 産業構造の変化
9. 生鮮マグロと冷凍マグロの流通経路
10. ＰＥＳＴ分析（マクロ環境分析）
11. 5フォース分析（ミクロ環境分析）
12. ＳＷＯＴ分析
13. 問題点の改善策
14. 改善後の利益計画

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