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食材宅配業の「利益計画」(平成24年4月号)

税理士向け専門月刊誌「税理」(ぎょうせい刊)では、実務向けの連載として、
「利益計画」が長きに亘り連載されております。

取り上げられる業種は、製造業から卸売業・小売業そしてサービス業とバラエ
ティに富んでおり、関連する業界データも豊富で、読み物としても面白く、読
者である税理士の先生からの反響も良いと聞いております。

今回は、市場規模は拡大が見込まれることから、他業種・他業態からの進出が
進み、M&Aによる囲い込みなどによる、ダイナミックな対応が求められてい
る、「食材宅配業」を取り上げました。

1.業界の状況
  ・市場規模拡大、他業態からの参入、宅配便等新たなルート開発
2.事例会社の概要と問題点
  ・変えない商品政策、旧態依然とした営業政策、配送体制のこだわり
3.事例会社の経営改善策
  ・食のこだわりへの変化への対応、変化する顧客層への対応、顧客志向
4.問題点改善の具体策
  ・商品戦略転換、新規顧客開拓、物流効率化

 詳細は、以下を参照下さい。
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事業部紹介

経営承継事業部は、円滑な経営承継を実現するための、コンサルティング・セミナー・執筆研究を実践する経営コンサルタントのグループです。
経営承継、円滑な経営承継を実現するための経営革新、後継者に選ばれる企業にするための企業再生などの一体的商品開発により、クライアント満足を優先させることを基本方針として貫いています。

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